De acordo com o relatório do Global Entrepreneurship Monitor (GEM), em 2020 o Brasil deve atingir a sua maior taxa de empreendedores iniciais ou donos de negócios com até três anos e meio de atividade. Seja por necessidade ou para realizar um sonho antigo, o fato é que muitos empresários consagrados no mercado, hoje, acabaram entrando no mundo dos negócios sem qualquer pretensão e transformaram um hobby em uma grande […]

MM Thoughts Uma leitura que pode ser equiparada a uma boa conversa com amigos. Esta é a sensação que causa MM Thoughts, novo livro do autor carioca Márcio Musa, o Musinha, pela Litteris Editora. São conselhos, reflexões curtas e tiradas espirituosas sobre o dia a dia que facilmente poderiam ser debatidas em uma mesa de bar. Os insights de Musinha, que atua como advogado, surgiram em meio ao trabalho e suas […]

A chegada de dias mais quentes ao Brasil pedem bebidas mais refrescantes e leves ao paladar. Para os apreciadores de vinhos, é uma excelente época para explorar rótulos compostos por uvas com uma acidez um pouco mais acentuada e que harmonizem com a estação das flores. O sommelier Jonas Martins, gerente comercial da MMV Importadora, diz que as estações mais quentes pedem vinhos que possam ser servidos gelados, sendo ideais […]

No dia 22 de setembro começou a estação das flores, das renovações: a primavera. Ela chega como uma transição entre o inverno que findou e o verão que está por vir. Nesse período, frutas como morango, tangerina e jabuticaba estão em alta, e podem ser usadas no preparo de drinks ideias para brindar esse período. Para quem quer aprender como preparar caipirinhas para aproveitar a primavera, Leandro Dias e João […]

Quem nunca se deparou com siglas em embalagens de produtos e ficou se perguntando o que elas poderiam significar? Pois é, além de trazer informações importantes, elas podem influenciar nos sabores dos alimentos ou mesmo na bebida em questão. As cervejas, por exemplo, possuem diversas siglas que acabam gerando dúvidas em seus consumidores. Para desvendar o significado de diversas informações que são estampadas nas embalagens dessa bebida tão amada pelos […]

Uma máxima bem conhecida entre apreciadores de vinho é que os tintos são ideais para o inverno, assim como os brancos casam perfeitamente com o verão. Normalmente, vinhos brancos apresentam uma maior acidez e refrescância, combinando com dias mais quentes, enquanto que vinhos tintos, geralmente mais encorpados e pesados, de coloração mais intensa, associam-se melhor à gastronomia do inverno, que pede pratos mais robustos e reconfortantes. Contudo, existem muitos vinhos […]

Conhecida na produção de drinks como caipirinha, a vodka é uma bebida versátil que pode ser utilizada na produção de diversas receitas, inclusive sobremesas. Para quem quer se surpreender e saborear uma verdadeira experiência gastronômica diferenciada, Albert Lifschitz, sócio proprietário da Vodka Svarov, listou uma receita ideal para ser feita em casa e que combina perfeitamente com o inverno. Confira: Chocolate Quente com Vodka Ingredientes 75ml de vodka 200ml de […]

QUALIDADE SONORA Em tempos de podcast, nossa dica é o microfone HyperX Quadcast. De altíssima qualidade sonora, ele foi desenvolvido para facilitar e turbinar as gravações e transmissões de streamers, casters, podcasters e influenciadores digitais, tanto profissionais quanto casuais. Capaz de capturar som nítido e cristalino, o Quadcast vem com filtro que reduz ruídos do ambiente, suporte antivibração para amortecer sons percussivos, função que permite ao usuário ativar o modo […]

A pandemia realmente mudou o hábito dos brasileiros. Aquele famoso e agitado encontro semanal com os amigos no boteco deu lugar para a quietude do isolamento social. Para os que estão impacientes dentro de casa, SKOL, apresenta o Leveza na Mente, uma combinação de sons do bar, mixados para soar tranquilidade, capaz de acalmar qualquer um e deixar a quarentena mais leve e divertida. Imagine levar o som do brinde […]

Com o inverno chegando com tudo no Brasil, os vinhos tintos acabam ganhando um maior espaço nas adegas e mesas dos brasileiros por terem características mais fortes. Porém, ao redor do mundo as pessoas estão descobrindo, na versatilidade dos vinhos rosés, uma grande oportunidade de ampliar os sabores de pratos típicos da temporada como fondues e strogonoffs. “Só beber vinho rosé no verão é como dizer que só se pode […]