Minas Gerais é o estado brasileiro mundialmente reconhecido por sua gastronomia. A diversidade de gostos e sabores tornam a região referência nesse segmento. Aliás, a Unesco chegou a designar a capital mineira como a Cidade Criativa da Gastronomia, o que fez com que Belo Horizonte assumisse o compromisso de manter o intercâmbio de experiências e cases de sucesso, atraindo turistas para a cidade, fortalecendo ainda mais BH como referência de […]

Quando o assunto é agricultura familiar, Minas Gerais desponta entre todos os Estados brasileiros. O setor tem chamado a atenção nas produções de frutas, hortaliças, mandioca, agroindústrias, apicultura e artesanato rural, entre outras práticas realizadas no campo. Porém, escoar a venda é um dos principais entraves enfrentados pelos pequenos e microprodutores rurais. Mesmo com a pujança dessa importante parcela econômica, nem todos os profissionais do campo conseguem êxito na venda […]