Conteúdo marcado como Festival de Fondues Verdemar
Consultor de vinhos do Verdemar dá dicas de como harmonizar vinho e fondue de queijo
Nada melhor do que aproveitar o friozinho para apreciar um fondue de queijo, não é mesmo? Os queijos semi-duros, como o Gruyère, são os mais tradicionais no fondue de queijo, mas existem receitas que levam queijos amarelos, como Emmental e o Estepe. Os acompanhamentos para fondue de queijo são diversos. Os pães são os mais tradicionais, mas também há os alimentos low carb, como legumes e frutas, que ficam deliciosos […]