Restaurante de culinária japonesa referência em Belo Horizonte, o Kanpai acaba de lançar uma experiência gastronômica, um Festival que promete uma imersão na cozinha nipônica: quase todos os pratos do cardápio ficam à disposição dos clientes por R$ 149,00. O consumo é ilimitado. Entre as opções de entrada, há desde uma seleção variada de ceviches, cogumelos preparados na manteiga e mergulhados em molho de soja, ao exótico Lula com Nirá, […]

Pouco presente nos lares brasileiros, mas onipresente nos restaurantes japoneses, o atum é um peixe muito fácil de preparar. O chef Adair José da Silva, do restaurante Kanpai, em BH, divide uma receita que não dá trabalho e impressiona os convidados! Um prato saudável, delicioso e uma ótima pedida para a Semana Santa! Molho: 1/2 litro de shoyu 2 a 3 dentes de alho triturado. 200 gramas de gengibre ralado. […]

O Kanpai, restaurante dedicado a culinária japonesa, localizado no bairro Cruzeiro, região Centro-Sul de Belo Horizonte, lançou uma carta de drinks com 13 bebidas, cujos nomes são todos inspirados em saudações japonesas. De acordo com bartender Jocassia Coelho, responsável pelo novo catálogo, a ideia foi apostar em drinks leves, com sabores cítricos, ideais para harmonizar com os sushis, temakis e demais itens da milenar cozinha oriental. O Arigatou, que em […]

O Kanpai, restaurante especializado em culinária oriental, acaba de ampliar o raio de atuação do delivery. O estabelecimento instalou um ponto para produção dos pratos no bairro Cidade Nova, região Nordeste de Belo Horizonte, e agora passa a levar o serviço para áreas distantes até 5km do novo local, entre elas os bairros Jaraguá, Cidade Nova, Ipiranga, Concórdia, Renascença, Nova Floresta, entre outros. De acordo com um dos sócios do […]

O Kanpai, localizado no bairro Cruzeiro, região Centro-Sul de Belo Horizonte, é o primeiro restaurante da capital mineira a realizar testes para entrega de pratos do delivery com a utilização de drones. O voo rápido, no qual foi transportado um temaki, foi feito com sucesso no último dia 5. De acordo com o sócio do estabelecimento, o empresário Guilherme Xavier, essa é, sem dúvida, uma tendência para um futuro não […]

O Kanpai, restaurante de comida japonesa, localizado no bairro Cruzeiro, região Centro Sul de Belo Horizonte, acaba de conquistar um importante reconhecimento. O estabelecimento, no mercado há menos de três anos, recebeu a certificação do Great Place to Work (GPTW), consultoria internacional, líder em gestão de pessoas, que reconhece os melhores ambientes de trabalho em 61 países ao redor do mundo. O Programa de Certificação é um serviço que permite […]