As tecnologias disruptivas têm um potencial imenso de aplicações em todas as atividades no campo. Elas abrangem todas as etapas do processo produtivo, desde a pré-produção até o pós-colheita. Com as usinas e agroindústrias o processo não tem sido diferente. Nos últimos anos, esses setores foram inundados com milhares de novas soluções, mas, muitas vezes esse excesso de dados sem organização acaba atrapalhando e confundindo ainda mais os gestores. Para […]